白癜风吃什么维生素

白癜风患者在日常生活中要注意少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，少吃富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅、樱桃等，这些水果含有较丰富的维生素C，对皮肤色素有脱失作用，在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成中断加重白癜风患者的病情。

1. 白癜风患者禁忌辛辣类：如葱、韭菜、蒜头、辣椒、胡椒、酒类等，白癜风患者最好不吃酸辣食物，这对于白癜风的治疗有很大的帮助。

2. 忌偏食，偏食可对白癜风患者造成营养不良，进而免疫力下降。另一方面白癜风患者对外界的刺激反应比正常人要敏感的多，从而容易受感染、内分泌失调等诱发因素的侵害，发病率也就高了。

3. 忌过量食用维生素C。过量的维生素C进入人体后，会参与到黑色素的合成过程中，抑制黑色素的合成，千万不要过多食用。

4. 过量饮酒，过量饮酒可能造成白癜风患者皮肤过敏，加重病情。人体的肝脏受到大量酒精的刺激，就会产生病变，甚至出现酒精、肝硬化等疾病。

白癜风和维生素C到底有没有关系？

服用维生素C即会影响肠道吸收铜离子，又能降低血液中血清铜氧化酶（铜蓝蛋白，一种含铜的蛋白质）的含量，从而影响酪氨酸酶（一种以铜离子为辅基的酶）活性，阻碍黑色素的合成。因此，白癜风患者应尽量避免服用维生素C，特别是大剂量服用。

维生C具有抑制皮肤黑色素合成的作用，对于白癜风患者的病情恢复不利。含维生素C丰富的食物应尽量少吃，如柑橘、山楂、橙子、柠檬、弥猴桃、李子、杏、西红柿等。但是也不能完全忌口，因为大部分蔬菜水果当含维生素C，只要注意合理控制摄入量即可。

白癜风与维生素c

维生素C有美白作用，在化妆品行业和皮肤病临床上，用做美白和辅助治疗黄褐斑等色素沉着性皮肤病。可能是基于这个原因，许多患者和部分皮肤科医生认为，维生素C既然能美白，就可能会使白癜风更白，所以有白癜风不能服用维生素C的说法。

其实，这是对白癜风认识不够深入所致。导致白癜风的直接原因是白斑部位黑素细胞的消失，与维生素C完全没有关系。维生素C仅仅对黑素细胞内的酪氨酸酶有迟滞作用，只对过度的色素沉着有所改善。实际上这个作用也非常有限，因此它的美白效果并不好。

对于寻常型白癜风，黑素细胞消失是T淋巴细胞的自身免疫反应所致。近年来的研究表明，黑素细胞消失还可能和皮肤内氧自由基过量堆积有关。有意思的是，维生素C正是体内主要的抗氧自由基质，

所以几年前就有国外皮肤科医生采用大剂量维生素C辅助治疗白癜风，并取得了一定效果，至少没有白癜风患者因为服用维生素C而病情加重的。因此，白癜风患者完全没有必要禁食水果和富含维生素C的新鲜蔬菜。