富含维生素C的水果和蔬菜：

富含维生素C的水果和蔬菜，如柑橘、猕猴桃、草莓、鲜枣、酸枣、沙棘，辣椒、香菜等。维生素C可抑制黑色素的生成，大量摄入上述食物不利于白癜风的恢复。但适量摄入却有助于白癜风恢复，因为上述食物具有抗氧化作用。也是白癜风的治疗手段之一。

辛辣、刺激性的食物：

辛辣、刺激性的食物，这些食物中含有的刺激性物质会刺激皮肤，经常摄入不利于白癜风的恢复。

鱼虾等海产品：

鱼虾等海产品容易诱发白癜风，使病情反复。

容易引起皮肤过敏的肉类：

容易引起皮肤过敏的肉类，如鸡肉、狗肉、牛肉、羊肉等，不宜食用。

对于皮肤患有白癜风的人来说，需要注意的是尽量避免摄入富含维生素C的水果和蔬菜，辛辣刺激性的食物以及海产品。容易引起皮肤过敏的肉类也应少食。均衡饮食对于白癜风的恢复非常重要，可以在医生的指导下合理安排饮食，选择适合自己的食物。