得了白癜风的人在饮食方面需要注意一些事项，以促进康复和减轻症状。以下为一些建议：

1. 避免食用富含色素的食物。白癜风是一种色素缺乏症，食用含有人工色素或强烈色素的食物可能会对病情产生负面影响。因此，尽量避免食用含有色素的食物，包括染色食品和人工色素添加剂。

2. 增加摄入维生素C的食物。维生素C对于促进黑色素的生成和皮肤健康非常重要。建议增加摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果（如橙子和柠檬），红辣椒，番茄和菠菜等。

3. 增加摄入维生素D的食物。维生素D有助于皮肤细胞的再生和黑色素的生成。推荐增加摄入富含维生素D的食物，如鱼类（比如鲭鱼和鳕鱼）、蘑菇和鸡蛋等。

4. 增加摄入海鲜类食物。海鲜类食物富含锌、铜和硒等微量元素，对于维持皮肤健康和促进黑色素的生成有帮助。建议增加摄入海鲜类食物，如虾、蟹、贝类和鱼类等。

5. 避免食用辛辣刺激性食物。辛辣刺激性食物可能会刺激皮肤，加重症状。因此，建议避免食用辣椒、花椒、姜和蒜等辛辣食物。

6. 合理摄入蛋白质。蛋白质是皮肤细胞和黑色素的重要组成部分，摄入适量蛋白质有助于皮肤健康和黑色素的生成。建议合理增加摄入蛋白质的食物，如鱼类、禽肉、豆腐、奶类和坚果等。

7. 注意饮食平衡。除了上述具体的饮食建议外，还应注意保持饮食的平衡。合理搭配蔬菜、水果、谷物、蛋白质和健康脂肪等各类食物，以满足身体所需的营养。

总之，饮食对于白癜风患者的康复和症状的改善起着重要的作用。通过避免食用富含人工色素的食物，增加摄入维生素C和维生素D的食物，增加摄入海鲜类食物，避免食用辛辣刺激性食物，合理摄入蛋白质以及注意饮食平衡，可以更好地管理病情，促进康复。