得了关节型银屑病的患者要特别注意饮食，因为饮食对于病情的缓解和控制起着重要的作用。合理的饮食可以帮助降低炎症反应，缓解关节疼痛，并且提供所需的营养支持。因此，以下是需要了解的饮食禁忌：

1. 辛辣食物：辛辣食物可能刺激关节，增加炎症反应。因此，患者应避免食用辣椒、胡椒、芥末等辛辣调料。

2. 过多肉类：摄入过多的肉类可能导致尿酸水平升高，进而引发关节炎。患者应该适度减少红肉、禽肉和海鲜等高蛋白食物的摄入量。

3. 牛奶及乳制品：虽然牛奶及乳制品富含钙质，但有些患者对乳糖不耐受，摄入过多可能导致消化不良或腹泻。如果患者对乳糖不耐受，可以选择低乳糖或无乳糖的替代品，如豆浆、杏仁奶等。

4. 糖和甜食：摄入过多的糖和甜食会导致血糖波动，促进炎症反应。患者应尽量限制糖、蜂蜜、糖果和糕点等高糖食物的摄入。

5. 高盐食物：高盐食物会导致体内水分潴留，加重关节肿胀和炎症。患者应减少食用加工食品、咸菜、腌制品等高盐食物，有需要时可以选择低钠盐。

6. 酒精和咖啡因：酒精和咖啡因会增加关节疼痛和炎症，因此患者应避免饮酒和过量摄入咖啡因。

7. 饮料和饮品：碳酸饮料、含有人工添加剂和色素的饮料以及咖啡等刺激性饮品都可能加重关节炎症，患者应该尽量避免这些饮品，选择天然果汁、柠檬水或纯净水等。

8. 高脂肪食物：高脂肪食物会增加体内炎症介质的产生，加重关节炎症，因此患者应避免摄入油炸食品、糕点、奶油等高脂肪食物。

9. 某些特定食物过敏原：关节型银屑病患者还应注意是否对某些食物过敏，如海鲜、坚果、虾蟹等，如果发现对某种食物过敏，应避免食用。

总结：对于关节型银屑病患者来说，合理的饮食管理是缓解症状、控制病情的重要环节。避免辛辣食物、过多肉类、牛奶及乳制品、糖和甜食、高盐食物、酒精和咖啡因、刺激性饮品、高脂肪食物以及某些特定食物过敏原的摄入，可以帮助患者有效管理关节型银屑病。