得了银屑病是一种常见的皮肤疾病，患者在饮食上需要注意，有些食物是不能食用的。这些食物可能会导致病情加重，甚至引发其他并发症。因此，在饮食中要避免以下这些东西。

首先，患有银屑病的人应该尽量避免摄入过多的酒精。酒精会对身体的免疫系统造成一定的损害，使得患者更容易发生感染，从而加重银屑病的症状。因此，为了控制病情，应尽量戒酒或限制酒精的摄入量。

其次，尽量避免食用辛辣和刺激性食物。这些食物中的辣椒素等成分可能会引起皮肤的发痒和炎症等不适感，加重银屑病的症状。因此，在日常饮食中应尽量避免食用辣椒、花椒、姜等刺激性食物。

此外，含有大量亚硝酸盐的食物也是患有银屑病的人需要避免的。亚硝酸盐会与体内的氨基化合形成亚硝胺，这些亚硝胺是强烈的致癌物质，会对皮肤和整体的健康造成不利影响。因此，在选择食物时要尽量避免含有亚硝酸盐的食品，如腌制食品、熏制肉类等。

还有一类需要注意的是高糖食品。过量的糖分会导致血糖升高，进而引发炎症反应和免疫系统的紊乱，从而诱发和加重银屑病。因此，饮食中要避免摄入过多的糖分，尽量减少糖果、甜点和碳酸饮料等高糖食品的摄入。

此外，患有银屑病的人也需要避免摄入过多的动物脂肪。动物脂肪中富含饱和脂肪酸，这些饱和脂肪酸会使体内的炎症反应加剧，引发免疫系统的异常激活，从而加重银屑病的症状。因此，在选择食用油脂时应尽量选择植物油，避免过多摄入动物油。

总的来说，患有银屑病的人在饮食上需要注意，避免摄入酒精、辛辣和刺激性食物、亚硝酸盐、高糖食品以及过多的动物脂肪。正确的饮食习惯有助于控制和改善病情，但也需要结合个体情况，针对性调整饮食方案。建议患者在饮食上咨询专业医师或营养师，制定合理的饮食计划，以达到最佳的治疗效果。