老年银屑病是一种常见的慢性自身免疫性皮肤病，主要发生在中老年人群中。银屑病的发病症状是多样的，患者的症状表现也会根据个体的差异而有所不同。

一些患者最初可能出现轻度的皮肤干燥和脱屑的情况。这些症状通常出现在头皮、肘部、膝盖和腰部等部位。这些区域的皮肤会呈现出红色，同时还有细小的灰白色鳞屑覆盖其表面。有些患者可能会感受到轻度的瘙痒，但并不普遍。

随着病情的进展，银屑病患者可能会出现新的症状。例如，他们的皮肤可能变得发红、局部肿胀和出现明显的鳞屑。皮肤上的这些红斑往往能够扩展到更大的范围内，甚至可能覆盖全身。同时，鳞屑的数量和厚度也会增加，使得患者的皮肤看起来粗糙不均。这一过程可能伴有明显的瘙痒感，引起患者的不适和焦虑。

在一些患者身上，银屑病还可能导致关节疼痛和肿胀。这种情况被称为银屑病性关节炎。关节炎症状主要在早晨或长时间休息后出现，患者可能会感到僵硬和难以活动。关节炎通常发生在手指、脚部和脊柱等关节处。有时候，关节炎症状可能在皮肤症状出现之前出现。

银屑病的症状严重程度有所差异，有些患者只有轻微的症状，而另一些患者可能会有更加严重和复杂的症状。对于患有较为严重症状的患者来说，他们可能会感到疲劳、失眠和心情低落。这些症状常常由于对自身外貌的担忧和社交困难引起，影响了患者的生活质量。

总的来说，老年银屑病患者的发病症状是多样的，包括皮肤的红斑、鳞屑、瘙痒和肿胀等。同时，一些患者还可能伴有关节炎症状，以及疲劳、失眠和心情低落等全身症状。由于每个人的症状表现不同，因此在诊断和治疗上需要综合考虑每个患者的病情和需要。