银屑病是一种常见的慢性皮肤病，它的症状包括红斑、鳞屑和瘙痒等。虽然银屑病的病因尚不清楚，但饮食对于控制和管理病情起着重要作用。以下是寻常型银屑病患者在饮食方面需要注意的几点：

首先，患者应尽量避免摄入刺激性食物。辛辣的食物、烟酒、浓茶、咖啡等都可能加重病情，因此应尽量少吃或不吃。此外，一些过敏原如贝壳类海鲜、坚果、柑橘类水果等也需谨慎食用，因为它们可能引发过敏反应，进一步刺激皮肤。

其次，保持适当的饮食多样性。对于银屑病患者来说，均衡饮食十分重要。他们需要摄入足够的营养，包括蛋白质、维生素、矿物质等，以维持身体的正常功能。患者可以选择一些富含这些营养的食物，如鱼类、禽肉、蔬菜、水果等。此外，保证每天充足的水分摄入也是必不可少的。

在饮食中，患者还需注意控制食物的升糖指数。高升糖指数的食物会使血糖迅速升高，进而刺激皮肤细胞增生。因此，患者可以选择一些低升糖指数的食物，如糙米、全麦面包、红薯等，以维持血糖的稳定。

此外，寻常型银屑病患者还需要关注胃肠道功能的调节。一些研究发现，肠道菌群失调可能与银屑病的发生和发展有关。因此，患者可以采取一些措施来促进肠道健康，如多吃富含益生菌的食物，如酸奶、发酵食品等，同时避免食用过多盐分和糖分。

最后，银屑病患者在饮食过程中还需要注意个人的口腔卫生。牙齿健康与全身健康密切相关，口腔健康的维护对于患者的整体康复至关重要。因此，患者应定期刷牙、漱口，并注意减少摄入糖分过多的食物，如糖果、甜点等。

综上所述，银屑病患者在饮食方面需要避免刺激性食物，保持适当的饮食多样性，控制食物的升糖指数，调节胃肠道功能以及注意口腔卫生等。合理的饮食结构有助于控制和管理病情，提高生活质量。